大年初一的習(xí)俗 正月初一的風(fēng)俗和禁忌

正月初一有什么講究？這些習(xí)俗不可不知道？大年初一有哪些習(xí)俗及禁忌，大年初一有哪些風(fēng)俗，正月初一有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗，大年初一有什么風(fēng)俗？正月初一的節(jié)日和風(fēng)俗是什么？

本文導(dǎo)航

• 正月初一的特點和習(xí)俗
• 大年初一的七大禁忌
• 大年初一的習(xí)俗簡短
• 正月初一的風(fēng)俗和禁忌
• 大年初一習(xí)俗講究
• 正月初一這一天的習(xí)俗有什么

正月初一的特點和習(xí)俗

農(nóng)歷正月初一是中國傳統(tǒng)的“春節(jié)”，一年伊始，除舊歲，迎新春，慶賀春節(jié)，是我國數(shù)千年來的習(xí)俗。南宋·吳自牧《夢粱錄》云：“正月朔日（初一）謂之元旦，俗稱新年”。古人認為它是“三元”，即歲之元，月之元，時之元。

飲屠蘇酒。宋·王安石《元日》詩：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇；千門萬戶瞳瞳目，總把新桃換舊符”。一幅充滿著勃勃生機的民俗風(fēng)情畫展現(xiàn)在我們眼前。其中“屠蘇”即屠蘇酒，可見，屠蘇風(fēng)俗已入宰相家。

據(jù)葛洪《肘后方》載：屠蘇酒由大黃、川椒、白術(shù)、桂心、桔梗、烏頭、菝葜(一方有防風(fēng))組成，絳袋盛，以十二月晦日懸沉井中，正月朔日平曉出藥，置酒中煎數(shù)沸，歲旦飲之，可以口避疫氣，令人不染溫病及傷寒。取滓懸于中門，以避瘟氣。三日外，棄于井，　井水亦免疫。

梁·宗慎《荊夢歲時記》也載：“正月一日……長幼悉正衣冠，以次拜賀，進椒柏酒，飲桃湯，進屠蘇酒，膠牙楊”。

又孫思邈《備急千金要方》卷九·傷寒載：“辟疫氣，令人不染溫病及傷寒，歲旦屠　蘇酒方：大黃十五株，白術(shù)十八株，桔梗、蜀椒各十五株，桂心十八株，烏頭六珠，菝葜十二株，（一方有防風(fēng)一兩），此七味咬咀，絳袋盛，以十二月晦日日中懸沉井中，令至泥，正月朔日平曉出藥，置酒中煎數(shù)沸，于東向戶中飲之。屠蘇之飲，先從小起，多少自在，一人飲一家無疫，一家飲一里無疫，飲藥酒得三朝，還滓置井中，能仍歲飲，可世無　病，當家內(nèi)外有井，皆悉著藥辟溫氣也。”

《紅樓夢》五十三回：男東女西歸坐，獻屠蘇酒、合歡湯、吉祥果、如意糕畢……

正月初一飲屠蘇酒，也有“祖訓(xùn)”：先少后老。即少年得歲，老年失歲，未來屬年輕一代，上一輩自覺退讓。顧況詩云：不覺老將春共至，手把屠蘇讓少年。

拜年。古時正月初一，有拜年和賀年之分：拜年是向長輩叩歲；賀年是平輩相互道賀。

現(xiàn)代，一般為家里的長輩帶領(lǐng)年輕一代出門謁見親戚、朋友、尊長，向?qū)Ψ揭约檎Z祝賀新年，后一輩并須叩頭致禮。主人家則以點心、糖食、壓歲錢盛款。如今，很多國家機關(guān)、企事業(yè)單位等，大家一起聚集相互祝賀，謂之“團拜”。一般可分為：走親戚；禮節(jié)性的拜訪；感謝性的拜訪；串門式的　拜訪四類。

拜年習(xí)俗內(nèi)容和形式隨著時代的發(fā)展也變化不斷，如電話拜年、短信拜年、微信拜年等。

燃爆竹。正月初一清早，開門大吉，先放爆竹，謂之"開門炮仗"。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時全村、全街瑞氣，喜氣洋洋。此外，也有放三枚叫“連中三元”；放四枚叫“福祿壽禧”；放五枚叫“五福臨門”；放六枚叫“六六大順”…　

貼畫雞。古代正月初一這天在門窗上畫雞來驅(qū)鬼怪邪氣。據(jù)傳，此風(fēng)俗源于晉朝人著的《玄中記》：度朔山上有只天雞，說是當太陽是剛剛升起，第一道陽光照到這株大樹上　時，天雞就啼鳴了。它一啼，天下的雞就跟著叫起來了，因此春節(jié)所剪的雞，實際上是象征著天雞。

聚財。俗傳正月初一為掃帚生日，如果這一天掃地，會掃走財運，將“掃帚星”召來，會遇霉運，因此不能掃地。垃圾、污水也不能倒在門外，這樣可能會破財，很多地方至今仍保留著這樣的習(xí)慣。一般是除夕掃除干凈，初一不出掃帚，不倒垃圾，準備一個大桶，用來盛放廢水，當天不外潑。

占歲。古代民間根據(jù)正月初一往后的這幾天天氣陰晴來占本年年成。據(jù)說始于漢東方朔的《歲占》，謂：歲后八日，一日為雞日，二日為犬，三日為豬，四日為羊，五日為牛，　六日為馬，七日為人，八日為谷。假如當日晴朗，則所主之物繁育，當日陰，所主之日不昌。

后世人們沿襲這一習(xí)慣：初一至初十，皆以天氣清朗，無風(fēng)無雪為吉。也由占歲發(fā)展成一系列的祭祀、慶?；顒樱缬谐跻徊粴㈦u，初二不殺　狗，初三不殺豬……初七不行刑的風(fēng)俗?！?/p>

吃餃子。除夕、正月初一吃餃子一般為北方習(xí)俗，不過，如今很多南方也開始吃餃子。在除夕時吃餃子，謂“更年交子”(來年交好運)之意，大年初一吃餃子則謂“為了一年交好運”。

唐宋時期，人們已將餃子視為美食。明朝張自烈《正字通》載，唐代稱餃子為“牢丸”，又稱“粉角”；宋代稱為“角子”，據(jù)《東京夢華錄》載：汴京有賣“水晶角兒”和“煎角子”。

北齊時期，餃子也被稱為“餛飩”。顏之推云：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也?！边@里的餛飩，實際上即為餃子。

餃子專用名稱出現(xiàn)于明朝，據(jù)《萬歷野獲編》載，諺語云：“細皮薄脆對多肉餛飩，椿樹餃兒對桃花燒麥?！本渲械摹按粯滹渻骸笔潜本┑拿常裁鞔_區(qū)別了餛飩、餃子、燒麥。又據(jù)劉若愚的《酌中志》載，餃子在明宮中稱為“扁食”。正月初一“飲椒柏酒，吃水點心，即扁食也?；虬蛋y錢一二于內(nèi)，得之者以卜一年之吉?！?/p>

可見，正月初一吃餃子或許起于明朝，且還在餃子中包銀錢的游戲。

清朝《燕京歲時記》載，正月初一：“無論貧富貴賤，皆以白面作角（餃）而食之，謂之煮餑餑?！∨e國皆然，無不同也。”又《調(diào)鼎集》中，明確區(qū)分了餃子與餛飩，它們不再混為一談。

大年初一的七大禁忌

大年初一的習(xí)俗是放鞭炮、拜神、吃齋吃素、飲屠蘇酒、吃年糕；大年初一的禁忌是不能說不好的話，不能動掃帚和倒垃圾，不能洗頭洗澡洗衣服。

一、大年初一的習(xí)俗：

1、放鞭炮;;

初一，開門先放爆竹，這叫做“開門炮仗”。放三個鞭炮叫“連中三元”；放四個鞭炮叫“福祿壽禧”；放五個鞭炮叫“五福臨門”；放六個鞭炮叫“六六大順”。

2、拜神

正月初一是拜神的日子。有宗教信仰的朋友可去廟里燒香祈福，以保一年的順利平安。給祖先像上三炷香后就可以開始祭祖了。祭祖完后，紅紅火火新的一年就開始了。

3、吃齋吃素;;

初一當天的第一頓飯，全家人卻要吃素食?！褒S”與“災(zāi)”同音，而吃齋也意味著“吃災(zāi)”，將新的一年中的各種災(zāi)難全部“吃掉”，保佑一家人平平安安。

4、飲屠蘇酒;;

屠蘇酒是一種藥酒。在古代習(xí)俗中，元日全家飲屠蘇酒，以祛不正之氣。古時飲屠蘇酒，方法很別致。一般人飲酒，總是從年長者飲起；但是飲屠蘇酒卻正好相反，是從最年少的飲起。大概年少者一天天長大，先飲酒以示祝賀，而年長者過一年少一年，后飲以示挽留。

5、吃年糕;;

大年初一吃年糕是中國人的傳統(tǒng)，寓意著“節(jié)節(jié)高”。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>

二、大年初一的禁忌

1、不能說不好的話

大年初一一早都會去拜年，放鞭炮，見到人肯定要說吉利話，“新年好”，做買賣的“生意興隆”等等，有些人平常會開玩笑說一些不好的話，在這一天也不要說。

2、不能動掃帚和倒垃圾

大年初一是不能動掃帚的，也不能倒垃圾，掃帚和垃圾被認為是“霉”，動掃帚和倒垃圾被認為是“觸霉”和“倒霉”，如果家里實在太臟，那么也要撐到下午。

3、不能洗頭，洗澡，洗衣服

在初一這一天不能洗頭，洗澡，洗衣服的，說是會洗掉一年的好運。

大年初一的習(xí)俗簡短

1、開門炮仗

俗話說得好！“開大門，放大炮；財亦到，喜亦到”。新年的第一天早上，迎接新的一年到來，是開門大吉，出門見喜，喜上加喜。

這是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，延續(xù)了幾千年。叫“開門炮仗”，迎接新年。通常，一開門，先放爆竹，爆竹聲聲辭舊歲，大年初一迎新春。

2、穿新衣

大年初一到，新年第一天。是辭舊迎新，接福納祥。老老少少，男男女女，歡天喜地過春節(jié)。

記得小時候，特別盼望過年，不僅有美味佳肴，還能穿上新衣。早上，剛剛起床，就穿上新衣服，別提多么高興了。當然，現(xiàn)在人人穿新衣，天天穿新衣，生活甜甜蜜蜜。

大年初一，穿上新衣，出門去走親訪友，大拜年，這是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，是辭舊迎新，迎接新年。特別提醒一下，別忘了去拜年?。】墒怯屑t包??！

3、吃餃子。

大年初一，吃得風(fēng)俗很多，主要是要吃餃子、吃湯圓，也有的吃面條、吃年糕等等。

吃餃子，寓意新的一年交好運，福氣滿堂，錢財滿滿。在北方地區(qū)，大多都是吃餃子的，人們稱之為“更年交子”。因為餃子特別像元寶，是元寶的象征，人們吃了餃子，在新的一年中，是財源滾滾，財運亨通。

4、大拜年

大年初一去拜年，這是中國民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，延續(xù)了幾千年，是尊重長者，尊老愛幼，辭舊迎新，賜福納祥之意。

在民間，大年初一早上，家長們會帶領(lǐng)小輩出門，去給親戚、朋友和尊長拜年，互相祝賀新年快樂，小孩通常是叩頭致禮。主人自然少不了糖瓜點心，而且還會有紅包，我們俗稱“磕頭錢”。

5、壓歲錢

記得小時候，大年初一早上，去給爺爺奶奶、叔叔阿姨、親戚朋友去拜年。當然，最高興的事，是收到壓歲錢，嘴上說著不要，心里樂開了花。

在春節(jié)拜年時，通常，晚輩要給長輩叩頭拜年，以示尊重和祝賀，祝福新年快樂，幸福吉祥。這時候，長輩會將事先準備好的壓歲錢，發(fā)給晚輩們。包含了長輩對晚輩的關(guān)心關(guān)愛，更包含了深深的祝福。

正月初一的風(fēng)俗和禁忌

正月初一的習(xí)俗有放開門炮仗、祭太歲、拜年、不能大掃除、不能打罵孩子等。
1.放開門炮仗，在大年初一這一天人們會在清晨放“開門炮仗“。
2.祭太歲，清早放完爆竹后，人們會用齋菜拜祭太歲神，并且早飯必須吃齋。
3.拜年，拜年是春節(jié)里的一項重要活動，是人們相互表達美好祝愿的一種方式。
4.不能大掃除，意在“聚財“否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運。
5.不能打罵孩子，古代人就有“大年初一不打不罵”的習(xí)俗，因為這一天作為新年伊始，如果把孩子打哭或者責(zé)罵孩子，就很容易讓孩子在新的一年里出遇到多挫折。

大年初一習(xí)俗講究

拜年、開門炮仗、占卜運程、貼畫雞。

1、拜年：拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。初一午后，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。

2、開門炮仗：春節(jié)早晨，開門炮仗開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。

3、占卜運程：舊時民間以進入新正初幾日的天氣陰晴來占本年年成。其說始于漢東方朔的《歲占》，謂歲后八日，一日為雞日，二日為犬，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人，八日為谷。如果當日晴朗，則所主之物繁育，當日陰，所主之日不昌。后代沿其習(xí)，認為初一至初十，皆以天氣清朗，無風(fēng)無雪為吉。

4、貼畫雞：畫雞古時春節(jié)在門窗上畫雞來驅(qū)鬼怪邪氣。

中國自古就有重視風(fēng)俗的傳統(tǒng)，“為政必先究風(fēng)俗”、“觀風(fēng)俗，知得失”是歷代君主恪守的祖訓(xùn)。最高統(tǒng)治者不僅要親自過問風(fēng)俗民情，還要委派官吏考察民風(fēng)民俗，在制定國策時以它作為重要參照，并由史官載入史冊，為后世的治國理政留下治理風(fēng)俗的經(jīng)驗。

正月初一這一天的習(xí)俗有什么

正月初一的節(jié)日和風(fēng)俗是：

一、正月初一的節(jié)日

春節(jié)俗稱“過年”，原名“元旦”，“元”的本意為“頭”，后引申為“開始”，因為這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”。

因為這一天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱“三朝”；又因為它是第一個朔日，所以又稱“元朔”。正月初一還有上日、正朝、三朔、三始等別稱，意即正月初一是年、月、日三者的開始。因此，這一天是春節(jié)慶祝中最隆重的一天。

二、正月初一的風(fēng)俗

1、開門炮仗

大年初一早晨，開門大吉，傳統(tǒng)上是先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。據(jù)說放“開門炮”越早越好，象征當年做什么事都會順利、如意、發(fā)財，農(nóng)民會五谷豐登。

目前，在我國一些農(nóng)村地區(qū)仍然流行放炮仗。不過，由于很多地方特別是一些大城市基于環(huán)保等因素的考慮，在一定區(qū)域禁止燃放煙花爆竹，人們過年也越來越環(huán)保，年俗本身也在不斷變化。

2、拜大年

拜年是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。通常，正月初一的拜年是家長帶領(lǐng)小輩出門謁見親戚、朋友、尊長，以吉祥之語向?qū)Ψ阶ｍ炐履辍?/p>

3、掃帚的“生日”

傳說中，大年初一是掃帚的生日，這一天不能動掃帚，否則會掃走運氣、破財，把“掃帚星”引來，招致霉運。